最高級のおいしさを詰めたものをお届けしたい。熊本県産の素材を中心に、こだわりの素材を選び抜き、ふんだんに使いました。
女性に大人気のヘルシーな熊本の赤牛、しっとり甘いさつま芋、そして、ほんのり甘いモッチリ生地をご用意しています。
本場台湾の製法をもとに改良を重ね、秘伝の調味料で飽きの来ない味付けを実現しました。
当店オリジナルのこだわり餡んを生地の中にぎっしりと詰めて、最大級のおいしさをお送りします。
しっかり味付けしていますので、そのままお召し上がりいただけます。
しずく屋の大籠包や小籠包、いきなり団子は職人が手包みで作っております。人がひとつひとつ包むことによって、柔らかで愛嬌のある形が生まれます。ほんのり甘いモッチリ生地を適度な温度の手で整えていった温かみのある一品をご用意しました。皆様にこだわったおいしさが届くことを願っています。
秘伝の調味料や、国産野菜が肉の旨味を引き出します。ひとつひとつ手包みだから生まれる、ほんのり甘いこだわりのもちもち生地。小さめで食べやすく一つ二つとついつい手が・・・。
しっかり味付けしていますので、そのままお召し上がりいただけます。
女性に大人気のヘルシーな熊本のあか牛を、どーんと大きな小籠包の中へ!小籠包の約4倍の大きさで作ってみました。この大きさで小籠包?というわけで、名前を「大籠包」にしました。あか牛の旨味にこだわってつくりあげた生地のモチモチ感、どちらもどーんと味わえます。
熊本県産のしっとり甘いさつま芋を、あんこと一緒にモッチリ生地で包みました。あんこと芋本来の甘さ、生地の塩気が絶妙なバランス!このシンプルさがいい。熊本県民のおやつです。